(주)델리에프에스

인프라

위생 및 안전 관리

위생 및 안전 관리

체계적인
위생 · 안전 관리 시스템

(주)델리에프에스는 위생과 안전을 최우선 가치로 삼고,
체계적인 관리 시스템과 현장 점검을 통해 안심할 수 있는
급식 환경을 운영하고 있습니다.

운영 시스템

안정성이 검증된 운영 시스템

2000년 창사 이후 무사고 운영을 이어오고 있으며, 본사 위생팀과 현장 관리자가 매월 2회 이상 사업장을 직접 방문하여 철저한 위생 점검을 진행합니다.
또한 정기적인 위생 · 청결 교육과 우수 업장 포상 제도를 통해 전 사업장의 관리 수준을 상향 평준화하고 있습니다.

  • 현장 점검
    1. 본사 위생사 및 현장 관리 전문가의 정기 · 불시 점검
    2. 월 2회 이상 방문을 통한 상시 관리 체계 운영
  • 위생 · 청결 교육
    1. 정기 위생 및 안전 교육 실시
    2. 조리 종사자 대상 안전 관리 교육 운영
    3. 표준화된 청결 관리 기준 적용
  • 우수 업장 포상
    1. 위생 우수 업장 선정 및 포상 제도 운영
    2. 내부 평가를 통한 지속적인 개선 활동 추진

관리 체계

국제 표준 인증 기반 관리 체계

국제 표준 인증을 기반으로 품질 · 환경 · 안전 관리 체계를 운영하며, 객관적으로 검증된 기준에 따라 사업장을 관리합니다.

  • 품질경영
    ISO 9001
  • 환경경영
    ISO 14001
  • 안전보건
    ISO 45001

위험 관리

책임보험 가입을 통한 위험 관리

생산물, 영업배상, 가스배상, 화재배상 등 다양한 책임보험에 가입하여 사고 발생 시 신속하고 체계적인 대응이 가능합니다.

  • 생산물
  • 영업배상
  • 가스배상
  • 화재배상